Chá da paixão: quente...mas com gelo.

Ingredientes:

2 xícaras de água
4 rodelas finas de gengibre
4 cravos da índia
2 saquinhos de chá mate
1 maçã cortada em fatias finas, com casca
Mel
Gelo

 

Preparando:

1 - Ferva a água com o gengibre e os cravos da índia.

2 - Retire do fogo.

3 - Junte os saquinhos de chá mate, tampe e deixe descansar por 5 minutos.

4 - Retire os sachês da infusão, adicione a maçã e tampe.

5 - Deixe esfriar e leve para gelar por no mínimo 1 hora.

6 - No momento de servir adoce com mel e junte cubos de gelo.